POLICY
Kebijakan Usaha
Lumpia Ayam Suwir
Pedoman operasional untuk menjaga kualitas produk, pelayanan, kebersihan, dan kepuasan pelanggan.
Tujuan
Menjadi pedoman agar seluruh kegiatan usaha berjalan secara konsisten, higienis, berkualitas, dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
Kualitas Produk
- Menggunakan bahan baku segar dan berkualitas.
- Produksi dilakukan secara higienis.
- Produk dalam kondisi layak konsumsi.
- Rasa dan ukuran tetap konsisten.
Pelayanan
- Melayani pelanggan dengan ramah dan cepat.
- Menerima kritik dan saran secara profesional.
- Memberikan informasi produk secara jujur.
Kebersihan
- Area produksi dibersihkan setiap hari.
- Menjaga kebersihan diri sebelum bekerja.
- Penyimpanan bahan sesuai standar keamanan pangan.
Kebijakan Harga
- Harga sesuai kualitas bahan dan biaya produksi.
- Perubahan harga diinformasikan terlebih dahulu.
Pengaduan Pelanggan
- Keluhan diterima dan dicatat.
- Ditindaklanjuti maksimal 1 × 24 jam.
- Diberikan solusi jika terdapat kesalahan usaha.
Karyawan
- Menjunjung kejujuran dan tanggung jawab.
- Menjaga kerahasiaan data usaha.
- Mematuhi aturan operasional.
Penutup
Seluruh pihak yang terlibat wajib memahami dan menjalankan kebijakan ini demi menjaga kualitas produk, kepuasan pelanggan, dan keberlangsungan usaha.
Disusun oleh: Pemilik Usaha Lumpia Ayam Suwir27 Juni 2026